Czyli jak zjeść burgera na śniadanie i nie czuć się winnym.
SKŁADNIKI:
Liczba porcji: 2
2 English Muffiny, lub inne ulubione bułki
200 g mielonej wołowiny
2 plastry sera cheddar
2 jajka
Pomidor, sałata
Ketchup/majonez
PRZYGOTOWANIE:
- Z wołowiny formujemy 2 kulki, doprawiamy je solą i pieprzem. Patelnię rozgrzewamy na dużym ogniu i kiedy zacznie dymić wlewamy odrobinę oleju, układamy wołowinę i mocno dociskamy przy pomocy szpatułki. Smażymy burgery przez 2 minuty, przewracamy na drugą stronę, układamy po plastrze sera cheddar i smażymy jeszcze minutę pod przykryciem.
- W międzyczasie smażymy 2 jajka sadzone i tostujemy bułki na złoty kolor. Kroimy plastry pomidora.
- Spód bułki smarujemy ketchupem, lub majonezem i układamy kolejno sałatę, pomidora doprawionego solą i pieprzem, burgera, jajko i górę bułki
