To chrupiąca przekąska, która swego czasu pojawiała się sezonowo w jednej z fast-foodowych sieciówek. Jeśli za nią tęsknisz, to przygotuj je samodzielnie w domu, to proste!
Przepis:
Liczba porcji: 8 serków
SKŁADNIKI:
1 opakowanie sera camembert
1/2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
1/2 szklanki bułki tartej
Olej do smażenia
Żurawina w słoiczku
PRZYGOTOWANIE:
- Camemberta kroimy na 8 kawałków. Do oddzielnych misek wsypujemy mąkę i bułkę tartą oraz wbijamy 2 jajka.
- Serki panierujemy kolejno w mące i dwukrotnie w jajku i bułce tartej.
- W garnku rozgrzewamy olej i delikatnie wkładamy do niego zapanierowane serki. Smażymy je na złoty kolor, około 3 minut.