Jeśli w tym roku też zaskoczyła Cię jej cena to mam przepis na 5x tańszą i 5x lepszą!
SKŁADNIKI:
Liczba porcji: 2 kanapki
Burger:
300 g mielonej wołowiny
2 bułki do burgerów
6 plastrów bekonu
20 g sera gouda, lub innego
Sałata lodowa, prażona cebulka
2 serki topione
Bułka tarta, jajko
Sos:
2 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu
1 łyżeczka musztardy
1/2 łyżeczki wędzonej papryki i czosnku
PRZYGOTOWANIE:
- Bekon układamy na zimnej patelni i smażymy go na chrupko.
- Bułkę posypujemy serem, pokruszonym bekonem i zapiekamy w piekarniku.
- Z serków kremowych formujemy krążki i wkładamy je do zamrażarki na 30 minut. Następnie panierujemy je dwukrotnie w jajku i bułce tartej i smażymy na oleju na złoty kolor.
- Z wołowiny formujemy 2 burgery i smażymy je na rozgrzanej patelni przez 3 minuty z pierwszej strony i 2 minuty z drugiej, doprawiamy solą i pieprzem.
- W misce mieszamy majonez, ketchup, musztardę i przyprawy.
- Składamy burgera w kolejności: bułka, sos, bekon, kotlet serowy, burger, sałata, prażona cebulka, sos, bułka 🙂
