Big Mac w formie sałatki, po prostu 🙂
Przepis:
Liczba porcji: 2
SKŁADNIKI:
Sałatka:
1/2 główki sałaty lodowej
150 g tłustej mielonej wołowiny
60 g sera cheddar
1/2 małej cebulki
2-3 ogórki konserwowe
Sól, pieprz, cayenne, suszony czosnek i cebula
Sos:
3 łyżki majonezu
3 łyżki ketchupu
1 łyżka wody z ogórków konserwowych
1 łyżka posiekanych ogórków konserwowych
1 łyżka posiekanej cebulki
PRZYGOTOWANIE:
- Patelnię rozgrzewamy na średnim ogniu, wrzucamy mieloną wołowinę i smażymy ją do uzyskania brązowego koloru, około 5-6 minut. Doprawiamy ją do smaku solą, pieprzem, pieprzem cayenne oraz czosnkiem granulowanym i suszoną cebulą. Odkładamy na potem.
- W misce mieszamy ze sobą składniki na sos.
- Sałatkę lodową siekamy w cienkie paski, cebulę w drobną kostkę, a ogórki w plasterki. Ser cheddar ścieramy na tarce o grubych oczkach.
- W miskach układamy sałatkę, posypujemy wołowiną, polewamy sosem i układamy resztę dodatków: ser cheddar, cebulkę i ogórki.
